Российские кинотеатры перейдут на отечественный попкорн

Любимая закуска всех киноманов постепенно вытесняет импорт. По причине девальвации рубля и продуктовых санкций российские кинотеатры планируют постепенно перейти на отечественное сырье для производства попкорна. Но, стоит отметить, что полностью заменить импортные ингредиенты на российские вряд ли удастся. Это связано с тем, что некоторые продукты для производства закуски, такие как кокос, в любом случае придется поставлять только из зарубежных стран. Также не получится приготовить из отечественного сырья любимый всеми карамельный попкорн, так как сорт зерна машрум, из которого его производят, в России не выращивают. На сегодняшний день на машрум приходится половина всех продаж попкорна в стране, однако, эксперты отмечают, что в ближайшее время эта ситуация может измениться. Не стоит забывать и о том, что для производства карамельного попкорна потребуется новое оборудование.

Светлана Попова
KEDEM.RU «Кулинарный Эдем»


Свёкла – хит этого года
Всего несколько лет назад европейцы, заботящиеся о своём здоровье, увлекались блюдами из киноа, амаранта и ...
Мороженое в ломтике сыра
Известный американский шеф-повар Доминик Ансель, обладатель титула Король десертов и изобретатель кроната, гибрида круассана и ...
В Севастополе планируют возродить производство вина древних греков
В Севастополе планируется возродить производство вина, аналогичного тому, что пили древние греки. По словам представителей ...
Хлебный нож, совмещённый с тостером
Изобретатель Колин Фурз, известный тем, что придумал реактивный велосипед, представил свой новый проект – нож, ...
В чилийском ресторане готовят блюда при помощи солнечной энергии
В южно-американской стране Чили в деревне Вильясека находится ресторан Villaseca Solar, в котором готовят еду ...
Китайский стартап OrgHive помогает проверять подлинность продукта с помощью смартфона
Cтартап из Шанхая под названием OrgHive, пытается решить проблему отсутствия прозрачности на китайском рынке органических ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up