Булгур с айвой и тыквой (вариант для поста)

Булгур с айвой и тыквой (вариант для поста)

Ингредиенты:

Булгур 2/3 стакана
Тыква 200 г
Айва 1 шт. (большая)
Масло раст. для жарки
Мед 2 ч.л.
Виноград 1 гроздь маленькая
Соль

Способ приготовления:

Айву и тыкву чистим, режем небольшими кубиками. Масло смешиваем с медом и на этой смеси обжариваем айву и тыкву, прикрываем крышкой и тушим минут 5.
Булгур высыпаем к этой смеси, солим и доливаем кипятку так, чтобы все было прикрыто, но не больше. Тушим минут 5-10 на очень маленьком огне, перемешиваем и оставляем еще минут 10 постоять(до готовности булгура). Выкладываем на блюдо и сверху раскладываем виноград. Айву можно заменить на яблоко.

Фото:

Приятного аппетита!


Гречневая каша с грибами
Вкус гречневой каши приходится разнообразить с помощью грибов, лука, сала, молока, так как не люблю ...
Императорские овощи с соусом бешамель
Императорские овощи с соусом бешамель Ингредиенты: 1 вилок брокколи1 вилок цветной капусты2 моркови250 г шампиньонов Для соуса бешамель: 50 ...
Кукурузная каша на воде
Кукурузная каша, приготовленная просто на воде, очень хороша с разнообразными добавками, которые прекрасно с ней ...
Нази горенг, жареный рис
Рис - основа основ в Индонезии, без него не обходится ни одна еда. Многие рисовые ...
Чечевица «яхния» с ароматной морковью
Чечевица "яхния" с ароматной морковью Ингредиенты: 1 стак. чечевицы100 мл оливкового масла1 крупная луковица(нарезать кубиками)3 зубка чеснока(нарезать ...
Овсяная каша с бананом и медом
Овсяную кашу с бананом и медом можно приготовить на одной воде, исключительно на молоке, или ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up