Варенье из арбузных корок

Варенье из арбузных корок

Ингредиенты:

1 кг арбузных корок
1,2 кг. сахара
3 стакана воды
ваниль
содовый раствор:
вода — 6 стаканов
сода — 1,1/2 ч.л.

Способ приготовления:

Очищенные арбузные корки красиво нарезать, наколоть вилкой и залить их содовой водой на 4 часа. После этого промыть корки под проточной водой.
Сварить сироп из воды и части сахара. В кипящий сироп бросить арбузные корки и варить 5-10 минут. Отключить, оставив до утра.
Утром варить варенье до прозрачности арбузных корок. Они должны быть прозрачными, крепкими (но не очень), хрустящими

Приятного аппетита!


Пряное варенье из арбузных корок
Ингредиенты: 1 кг арбузных корок1,5 кг сахара (брала 1,200 кг.)лимонная кислотакорицагвоздиканесколько горошин черного перцатмин Способ приготовления: Арбузные корки ...
Варенье из абрикосов
Ингредиенты: 1 кг абрикосов1-1,2 кг сахара1,5 стакана воды3-4 г лимонной кислоты Способ приготовления: Отобрать не совсем зрелые абрикосы ...
Кабачковое варенье
Кабачковое варенье Ингредиенты: 1 кг кабачка2 апельсина1 кг сахара1 лимон Способ приготовления: 1. кабачки очистить от кожуры и косточек.2. ...
Варенье из Райских яблок
  Ингредиенты: 1 кг.-яблок1 кг.-сахара1/2 ст.-водысок- пол лимона Способ приготовления: Плоды перебрать и промыть. Каждое яблочко проткнуть зубочисткой. В ...
Варенье из огурцов. Блюдо несложное
Варенье из огурцов. Блюдо несложное Ингредиенты: огурцы свежие - видно на снимкесахар - посыпать без фанатизмалимон свежий ...
Куриная тушенка
Ингредиенты: мясокурин. окорочкалавровый листсольперец чёрн.перец горошком Способ приготовления: Мясо разделать на части.Посолить, поперчить, добавить лавровый лист и перец ...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Scroll Up